Leírás
A paprika őshazája Dél-Amerika. Európában Spanyolországból terjedt el.
A növényt kezdetben dísznövényként tartották, majd a 18. század végétől fokozatosan, olcsó borspótló fűszerként vált népszerűvé. A fűszert, a szárított fűszerpaprika termésfalából és magjából készítik.
Őrölt fűszerpaprika. I. osztályú. Édes.