Leírás
Összetevők: 100% lenmagliszt
A lenmagliszt igen hasznos szereplője lehet étrendünknek. A lenmagnak kiemelkedően magas a zsírtartalma, aminek igen magas százaléka esszenciális, tehát a szervezet számára nélkülözhetetlen. Kedvezően hathat a koleszterinszintre, segíthet az erek egészségének fenntartásában. Segítheti az agyműködést, az emésztést, sőt akár az ízületek védelmében is szerepet játszhat.
Sokféleképpen felhasználható:
- Sűríthetünk vele, mivel nagy mennyiségű folyadékot és zsiradékot tud felvenni.
- Sütés során a megadott lisztmennyiség egy része helyett használjunk lenmaglisztet, hogy javítsuk ételeink beltartalmi értékét. Ha ezt tesszük, több folyadékra lesz szükség, mint amennyit a receptek írnak. A lenmaglisztet tartalmazó péksütemények, kenyerek gyorsabban barnulnak.
