Leírás
Átlagos tápérték 100 g termékben:
- Energia: 1495 kJ/353 kcal
- Zsír: 1,9 g – ebből telített: 0,7 g
- Szénhidrát: 67 g – ebből cukrok: 2,4 g
- Fehérje: 14 g
- Só: 0,08 g
Összetevők: tésztaipari durumbúzadara, 2 db friss tyúktojás, ivóvíz.
Durumbúzából 2 friss tojással készült száraztészta.
Kialakítása és a bronzmatricás gyártásnak köszönhető érdesebb felülete miatt minden mártást magához tapaszt. Vastag mártásos ételek köreteként, de akár saláta alapjaként is kiválóan megállja a helyét.
Főzési tipp: a tésztát néhány perccel a jelzett idő előtt vegyük ki a főzővízből, és a készülő, hígabb szósszal együtt főzzük készre. Így egy még harmonikusabb ízt, és egy sűrűbb, telt mártást kapunk.
