Description
BiOrganik BIO basmati barnarizs 500g
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 1538 kJ/ 370 kcal
Zsír: 2,9g
Telített zsírsavak: 0,6g
Szénhidrát: 73,8g
Cukor: 1g
Fehérje: 7,9g
Só: 0,0025g
Összetevők: basmati barna rizs
A basmati barnarizsnek alacsonyabb a glikémiás indexe, mint a többi rizsnek, ami azt jelenti, hogy a benne lévő szénhidrát lassabban szívódik fel és emeli meg a vércukorszintet. Ebből kifolyólag cukorbetegek, inzulinrezisztenciások és fogyni vágyok számára ajánlott erre a fajtára cserélni a fehérrizst. A barna rizs fehérjetartalma magasabb, mint a fehér változaté és zsírt is többet tartalmaz. B-vitaminokat (kivéve B12), mangánt, foszfort és vasat elég jelentős mennyiségben tartalmaz, viszont nátriumban szegény.
