Leírás
Átlagos tápérték 100g termékben:
- Energia: 1647 kJ/393 kcal
- Zsír: 3,4g – amelyből telített zsírsavak: 0,7g
- Szénhidrát: 76g – amelyből cukrok: 0,5g
- Fehérje: 13g
- Rost: 13g
- Só: 0,01g
Összetevők: víz, hajdinaliszt, kölesliszt, útifű maghéj liszt
Búza- és gluténmentes, hajdina és köleslisztből készült tészta.
Ideális vegánok, vegetáriánusok és lisztérzékenyek számára, valamint alkalmazható alacsony glikémiás indexű kúrákban is. Az Éden Prémium hajdina tészta kiváló minőségű recept alapján készül.
Élvezeti értéke magas, mivel íze hasonló a hagyományos tésztákéhoz. Állagát főzés után is kiválóan megtartja.
A hajdinának kiemelkedően magas a rosttartalma, ezért jó hatással lehet az emésztőrendszerre. Értékes vitaminforrás, ugyanis nagy mennyiségben megtalálható benne több féle B-vitamin, de nincs híján E- és C-vitaminnak sem. Továbbá tartalmazhat cinket, rezet, mangánt, kalciumot és magnéziumot.
Segíthet a máj elzsírosodásának megelőzésben, jótékonyan hatással lehet a koleszterinszintre, cukorbetegeknek és candidásoknak is kimondottan javasolt a fogyasztása. Magas rutintartalma kiegyensúlyozza a vérnyomást. Ezen hatóanyagának köszönhetően erősítheti a kötőszöveteket és az érrendszert.