Description
A túró könnyen emészthető, alacsony zsírtartalmú, és nélkülözhetetlen a konyhában.
A különleges rögös állomány a nádudvari túrómesterek féltve őrzött tudásának és a hagyományos alapokon nyugvó technológiának köszönhető.
A népszerű házias jelleg titka pedig a szikes Hortobágy mikroklímájában és az alföldi tehenészetek egyedi tejminőségében keresendő.
Átlagos tápérték 100g termékben:
- Energia: 424 kJ/101 kcal
- Zsír: 2,9g – amelyből telített zsírsavak: 1,9g
- Szénhidrát: 2g – amelyből cukrok: 1,7g
- Fehérje: 16g
- Só: 0,08g
Összetevők: pasztőrözött tej
