Leírás
Átlagos tápérték 100g termékben:
- Energia: 1000 kJ/239 kcal
- Zsír: 0g – amelyből telített zsírsavak: 0g
- Szénhidrát – poliolok: 99,7g – amelyből cukrok: 0g
- Fehérje: 0g
- Só: 0g
Összetevők: xilit (xylitol)
A xilitet, mint természetes édesítőszert megtaláljuk a zöldségekben és a gyümölcsökben, de az emberi szervezet önmaga is képes az előállítására.
A nyírfacukor elnevezést azért kapta, mert a xilitolt először a nyírfából vonták ki. A nyírfacukor íze és megjelenése tökéletesen megegyezik a hagyományos cukoréval, de szénhidráttartalma jóval kisebb és kalóriatartalma is alacsonyabb a cukorénál.
