Leírás
A jázmin rizs Thaiföldön és az ázsiai konyhában a legnépszerűbb rizs.
Íze és aromája igen hasonló a basmati rizshez, de annál sokkal jobban ragad.
A jázmin rizsszemek fehérek vagy aranybarnák és lágy aromájuk a jázminra emlékeztet.
Átlagos tápérték 100g termékben:
- Energia: 1510 kJ/356 kcal
- Zsír: 2.5 g – ebből telített zsírsavak: 0.4 g
- Szénhidrát: 75 g – ebből cukor: 0.4 g
- Fehérje: 8.4 g
- Só: 0.01 g